Ravi Singh est né le 3 mai 1971 aux îles Fidji et est rapidement devenu l'un des entrepreneurs les plus dynamiques et influents d'Australie dans le secteur des restaurants de fruits de mer. Cofondateur et directeur général de la célèbre chaîne de restaurants, CuisineSingh a réussi à offrir aux Australiens une expérience culinaire unique caractérisée par une variété de fruits de mer CAJUN et une atmosphère communautaire dynamique.
Singh, qui a immigré des Fidji en Australie, est titulaire de plusieurs diplômes de l'Université Western Sydney, dont une licence en éducation des adultes, un master en administration des affaires (Business and Global Strategy) et un master en commerce (People's Dynamics and Industrial Relations). Son parcours universitaire a jeté les bases d'une profession axée sur l'innovation stratégique et un leadership exceptionnel.
Une approche éclairée de la restauration
Singh a participé à la fondation de Kickin'inn en 2018 avec son partenaire commercial Sami Kras, avec l'ouverture du premier restaurant à Petram, Sydney. Ce concept, inspiré des expériences de Dubaï, propose des fruits de mer fraîchement cuisinés, servis directement sur les tables, sans panneaux ni ustensiles traditionnels. Les convives sont équipés de gants et de rouge, pour une expérience unique, confortable, agréable et enrichissante.
Sous la direction de Singh, Kickin'inn s'est rapidement développé, la chaîne de restaurants s'étendant à 24 emplacements à travers l'Australie d'ici 2025, y compris des lieux importants à Melbourne, Canberra, Brisbane, Perth et Adelaid.
Engagement envers la société et excellence
La vision de Singh va au-delà de la réussite commerciale ; il a adhéré avec enthousiasme à la responsabilité sociale et à la participation communautaire. Kickin'inn participe activement à des initiatives de soutien aux travailleurs de première ligne, à la sensibilisation au cancer du sein et à des programmes de développement durable. L'entreprise a établi des partenariats avec des organisations telles que Little Wings, la Prostate Cancer Corporation in Australia, Dementia Australia et les Needy Brothers.
Par ailleurs, Singh travaille au Conseil national de l'Association des restaurants et de l'industrie de l'approvisionnement, car celui-ci joue un rôle fondamental dans l'avenir du secteur de l'hôtellerie-restauration en Australie. Son influence a contribué à établir de nouvelles normes en matière de service, d'innovation et de secteur.
Héritage accru
Le parcours de Ravi Singh incarne l'innovation entrepreneuriale, l'esprit communautaire et la perspicacité. Son histoire continue d'inspirer les chefs d'entreprise et les restaurateurs, où il s'est imposé comme une figure incontournable du paysage concurrentiel australien.
Alors que Kickin'inn est prêt pour une expansion internationale, le rôle d'un homme d'affaires pionnier se prépare à atteindre de plus grandes altitudes, ce qui renforce la consolidation de sa réputation d'étoile montante australienne dans la fabrication de restaurants de fruits de mer.
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